14 POINTS GAULT & MILLAU QUI SE DÉGUSTENT
Savourez une offre culinaire haut de gamme dans notre restaurant ou sur notre terrasse avec vue imprenable sur le lac des Quatre-Cantons. Notre cuisine a été récompensée de 14 points Gault & Millau et utilise avant tout des produits régionaux et de saison.
Réservation
Merci de réserver votre table au numéro suivant: +41 (0)41 618 32 00.
Pour les déjeuners et dîner, une réservation est requise.
Un Dîner inoubliable
Une soirée gastronomique dans notre restaurant est un événement inoubliable quelle que soit la saison. Dans une ambiance tamisée, vous savourerez les créations inventives de nos chefs ainsi que nos prestigieux crus - sur la terrasse ou au restaurant de l’hôtel, selon votre préférence.
AU CHOIX
- Le menu Gourmet (à partir de CHF 89)
- À la carte
HEURES D’OUVERTURE
À la carte de 18h à 21h
menu réduit à partir de 21h à 22h30
Réservation nécessaire: Tél. +41 (0)41 618 32 00
Le restaurant est ouvert jusqu’à 23h30.
L’APRÈS-MIDI AU HONEGG
L’après-midi, un choix de boissons chaudes et froides ainsi que de snacks de saison est proposé aux clients de l’hôtel et de passage. Que vous souhaitiez une collation substantielle durant votre balade ou une coupe de champagne, nous vous accueillons avec plaisir sur la terrasse ou au salon.
LE SALON TERRASSE
Par beau temps, la terrasse est ouverte de 11h30 jusqu'au coucher du soleil, avec une vue imprenable sur le lac des Quatre-Cantons et les montagnes aux alentours.
Saveurs du voisinage
Nous vous enchantons en vous servant des mets raffinés préparés avec des ingrédients régionaux et de saison que nos fournisseurs produisent en répondant aux exigences de qualité les plus élevées et avec amour de la terre. En outre, vous pouvez savourer des légumes et des fruits ainsi que des herbes aromatiques et du miel du jardin de l’hôtel.