Durabilité
La cordialité, l'enthousiasme et l'estime font partie de nos valeurs fondamentales. Nous sommes également conscients du lieu dans lequel se trouve la Villa Honegg. Nous en prenons soin durablement.
La Villa Honegg se dresse comme un solitaire au-dessus du lac des Quatre-Cantons, face à un imposant paysage de montagnes et au milieu de la campagne.
Un solitaire est un joyau, né de la nature et devenu avec le temps. Nous considérons donc notre droit d'hospitalité sur le Bürgenberg comme un privilège et un devoir de protéger et de préserver ce joyau.
Nous partageons ce précieux trésor pour le plaisir et le bénéfice de nos hôtes, visiteurs, partenaires et collaborateurs. Ici, il fait bon être conscient.
Découvrez les trois piliers de la durabilité à la Villa Honegg:
ENTREPRISE
POUR LA NATURE
Lorsque le bâtiment classé datant de 1905 a été rénové, le maître d'ouvrage a misé sur la conservation de la substance et l'intégration des technologies écologiques les plus récentes. En 2011, la Villa Honegg a rouvert ses portes et utilise depuis lors 100% d'énergie renouvelable grâce à une pompe à chaleur fonctionnant à l'eau du lac. Les murs épais du bâtiment historique isolent bien. Dans la maison et son aménagement, les matériaux naturels prédominent, les consommables et le matériel de service sont achetés autant que possible selon des critères de durabilité. Pour un sentiment profond et agréable.
L'expérience culinaire est exactement la même. Le jardin alpin d'herbes aromatiques situé à 914 mètres d'altitude et nos trois ruches à proximité immédiate de la maison fournissent des trésors à la cuisine. Ils donnent aux hôtes la possibilité de découvrir et de goûter la nature environnante. L'achat de viande et de légumes chez des agriculteurs à distance de marche, si possible directement des environs ou de la région, fait partie intégrante de notre concept.
VALORISATION
ESTIME LA VALEUR ET LES VALEURS.
Nous planifions et contrôlons régulièrement et minutieusement le respect des exigences élevées de nos hôtes et de nous-mêmes. La satisfaction des hôtes et l'optimisation continue des normes vont de pair. Nous gérons le succès à long terme.
Nous mettons l'accent sur l'entretien et le développement de la valeur ajoutée régionale. Nos collaborateurs*, une grande partie de nos partenaires* et de nombreux fournisseurs* sont originaires de la région. En tant qu'Hotel Honegg AG, nous sommes pour eux un partenaire loyal et fiable.
Notre offre pour les hôtes locaux, régionaux et internationaux rend ce lieu unique visible et perceptible de diverses manières. Nous cultivons le "sens du lieu" dans l'art culinaire, avec notre propre jardin d'herbes aromatiques, par des offres culturelles dans la maison et des offres de détente dans la région.
Grâce à notre situation exposée, nous relevons le défi d'optimiser continuellement les transports ainsi que les arrivées et les départs de manière écologique. Il va de soi que nous mettons à la disposition de nos hôtes des stations de recharge pour voitures et vélos électriques.
Le Honegg est un lieu de prédilection. Nous, qui allons et venons, l'utilisons et en prenons soin. A notre manière, avec enthousiasme, cordialité et estime. Le lieu reste.
La durabilité est un processus auquel nous prêtons attention au quotidien. Par nos propres actions et à l'aide des programmes de durabilité auxquels nous nous engageons, nous obtenons en permanence de nouveaux et meilleurs résultats. Pour nos concitoyens, pour l'environnement, pour la stabilité économique.
Découvrez ici ce que nous voulons réaliser au cours des prochains mois:
Avec mes salutations les plus cordiales
Marcel Hinderer
Hôte