Du pain pour l'avenir.
Depuis son ouverture en 2011, Fredy's est notre source fiable de produits de boulangerie de première qualité. C'est avec fierté qu'ils fabriquent leurs pains à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, qui incarnent la tradition et la qualité suisses.
La base des produits de boulangerie de Fredy's aux grains sains est constituée de farine 100 % suisse, de beurre de montagne d'Appenzell, d'œufs suisses d'élevage en plein air et de sel des Alpes suisses. Ces ingrédients locaux de grande qualité constituent le cœur de leurs produits, qui sont non seulement délicieux, mais répondent également à nos exigences en matière de protection de la nature et de santé.
Depuis décembre 2019, ils utilisent exclusivement des céréales cultivées et transformées sans pesticides. Cette décision souligne leur passion pour les normes les plus élevées et leur volonté de protéger l'environnement.
Même le bois de hêtre utilisé pour le four à bois provient de la région, ce qui souligne encore leur attachement à la communauté et à l'environnement. Chez Fredy's, l'amour de l'artisanat est au centre de tout, et cet amour garantit une expérience de dégustation particulièrement aromatique.
